螃蟹需要蒸多长时间螃蟹需蒸多久

2023-11-27 19:32:40发布11次查看ip:发布人:

1、螃蟹蒸的话，一般蒸锅烧开后，三两以下的梭子蟹要继续蒸10分钟左右。
2、3～4两重的继续蒸12分钟左右；4两以上的继续蒸15分钟左右。
3、通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。
4、大闸蟹这种性寒的食物,一定要蒸透蒸熟来吃。

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