有严有味、自严自语：
别人在网上“双十一”，我在菜场“双十一”：《买菜小记》
吃完早餐，儿子去理发，我遵从贱内的吩咐去买猪肉和蔬菜。
每次，来到这个菜市场，我的心情都会很放松、很舒适，非常愿意多待一会，非常喜欢听这里的吆喝声，非常喜欢看这里所有来往之人的表情。这里的吆喝声比某些会堂里的某些声音好听多了，没有任何的掩饰和矫作，都是来自于对小生活最真切的反应，气氛更不曾有那么多的庄穆，而且真的有“时间长了站着说话也腰疼的感觉！”
言归正传，贱内是吩咐我来买早餐的，可没有叫我太多的观察别人、观察世界，更不允许我做过多的思考和评价，否则“杏眼一睁”，不是“河东狮吼”也是令人惶恐的。也罢，她既然说要买肉，我就先直奔猪肉摊，到了才发现原先几家的猪肉摊布局已经发生了变化。一过去就被“琅琊农家猪”的牌子吸引住，琅琊是为我单位边上的乡镇，有第一亲近感，“农家”两字对于绝大多数生活在城里的人而言仿佛都意味着“放心”，没有污染、没有瘦肉精、没有注水……，所以我想这里的生意必会比其他摊位吸引人，哪怕是价格略高都一样，因为现在的人太渴望“放心”的食品了！
“老板，你们是否真的是琅琊人，琅琊猪肉呀？”尽管我已经动手在选猪肉了，可是还是惯性的问几句，也是内心深处对“放心”这两字渴望程度竟然还是那么深。“放心吧，绝对是琅琊农家的！”老板夫妇几乎同时回答我。看着那鲜艳的猪肉和老板夫妇恳切的表情，于是我就买了10多块钱的猪肉。
贱内吩咐里说的很清楚，家里还有一些其他菜的，买点猪肉和蔬菜就好。可是一到这个世界里，“琳琅满目”的，我就又忍不住多看几眼的，看着那个想买这个想买的，特别是那些老人面前的菜摊，看到那“确嫩”的土芹菜，我就忍不住买了一大把！还买了青辣椒、小青菜、藕……正当走到菜场尽头想回家时，看见两个黄色的“小酒坛”，我们土话应该也叫“钵头”吧？而且菜摊主人又是一个和我妈妈年纪相仿的老妇女，就感觉那“小酒坛”里装的就会是妈妈的味道。于是问，“阿姨，这里面装的是什么啊？”“噢，里面是我自己腌的雪菜和萝卜菜，飞道（味道）哈银哈银好吃个（很好吃的意思）”，这老妇女马上回答我，于是我伸手打开两个“小酒坛”，一看这颜色果然不错，随口小尝了一下，确实鲜味可口，于是又说，“阿姨，那就称一点吧！”
在称菜的过程中，阿姨也不忘“自我介绍，侃侃而谈”，她不停地说，“老板一看你就是厚道人，也不问我菜的价格，可是我也必须告诉你，我自己腌的确实要比别人稍微贵一点的。我种菜、腌菜纯粹是当乐趣来做的，是我自己的一个大爱好，退休工资还有一些，我50来岁从工厂里出来，这么多年就是在江边弄点菜地种种菜，然后一部分自己吃，一部分拿过来卖，你看我腌的萝卜菜，这新新鲜鲜的萝卜就在边上，这红滴滴的多可爱啊！吃我的菜，你尽可以放心……”
对阿姨的“喋喋不休”我竟一点厌烦的意思都没有，全部信以为真的！就看着她那熟练的动作和那沧桑的脸，我没有任何的怀疑！以后我还是会来她这儿买蔬菜的！
双十一的一个上午，我就这样过着了，且留点文字吧！
其实，每个上午都能这样过着就是人生最平凡而充实的生活！可天底下，又有多少人能如此想？如此过呢？

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有严有味、自严自语：有兰溪锅底说图7这个菜应该很好吃。我说我们兰溪土话叫“腌生菜”，其实我更喜欢吃“冬菜”，就是更加干一点的“腌菜”又不是“霉干菜”，那个吃起来很香的，可是今天阿姨说没有带来卖！甚是遗憾。

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这个“冬菜”做成“锅了”（就是饼的意思，“锅了”是兰溪土话！），喷香喷香的，相信很多兰溪人记得的！
不过，现在这3幅图晒的是贱内刚刚做好的“金瓜饼”，必须要趁热吃！

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谢谢！谢谢。

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这是哪个菜场呀？我感觉现在猪肉大家都一样了，都是那种成色很不好看的，昨天也意外发现一家农家土猪肉，老板是新来市区卖肉几天的，感觉真良心。

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西关临时菜场

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