[早饭篇]鉴湖新村－据说封顶了的拌面

(｡･∀･)ﾉﾞ嗨，好久不见
今日份要介绍的店家是位于常熹路附近，大龙市场鉴湖新村的早餐店。
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本来环境还可以再加上最近整治美化市容的缘故，周围环境也是十分美观，此为博弈场所。
看门面环境，都没有随处可见脏乱差的环境，显得井井有条，蛮干净的。
连着的店面房外加空地，可以容纳的顾客也是很多。
[馄饨+拌面]9元，看桌子也蛮干净的。
撒上的葱花，也没有冲鼻的葱辣味。为何说“据说封顶了的拌面”，源于朋友圈爱吃面的好友发了一句可以说是封顶了，意为这碗面不错。
面上还可以看见浮着一层油。至于网友说的味精多的问题，我到没有吃出来挨。。
捞底下会看见稍许多的汤汁，拌匀了之后，面条都吸附了料，碗底的汤汁也就码上了面。
这家面条属于比较扁宽面中窄一点的那种，动物油脂可以增香提味，这家的猪油香不明显，还不值得到回味的地步。
想来阿飘牛杂的拌面，那碗猪油香到令我回味。
馄饨，包的太死，煮好后就面搭在一起了。还有点碱面粉味，咸味不重，肉馅不鲜，不推荐。
看到好多食客也是拌面加小笼包的搭配，怎么搭凭自己喜好。
完~

感谢分享

这面条看的我口水直流我就喜欢这种面条宽的但是薄的容易入味

闹，换老板了，以前小孩在旁边幼儿园读经常去吃，就是觉得味精放太多

封顶了是什么意思

就是猪油不够香

我没吃出来哎～，话说，馄饨不怎么好吃

就是。这个拌面在心里的标准到顶了

我家门口的面啊，我是经常吃混沌面，就是汤面加了混沌。猪油不是很香，不够老的，味精是有点多的。
就在家门口，所以经常去吃

周末去吃，感觉味道很好的样子

哈哈，希望亲喜欢

话说看小笼包还不错的样子

个人喜欢吃发面的小笼包，这才是有技术的

没有看到过哪里有，只有小时候的记忆了

都有吧，灌汤小笼包和喉口馒头。真正做到好吃也是要手艺的

绍兴比较少了，在培新小学边上，有家嵊州人的肉的小笼是发面的，豆腐小笼是紧粉皮子的。

有道理，你*大，你说了算

我以前单位柯桥碧水苑附近嵊州小吃的也是喉口馒头，很好吃。

一点都不好吃的

各人口味不一，还有馄饨拌面我也指出了差的地方，谢谢。

看你也是吃货，猪油香精和猪油都分辩出来，好几年以前也吃过那家拌面，吃了一口就吃出香精味道，特香，第二口就不敢吃了

感谢亲的留言，动物油脂还是很分的出来，吃一口香不香就知道了。所以阿飘的拌面影响深刻，猪油太浓郁了。

你太天真了，猪油拌面当然有猪油了，一碗猪油加一滴香精足够香飘万里了，我对香精特别敏感，比如始终吃不惯祖名豆奶，因为里面加了香精

不敢苟同，很感谢亲的留言

[早饭篇]鉴湖新村－据说封顶了的拌面

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