前段时间我制作的水晶白菜卷，味道不错，下面将制作过程跟大家分享
先准备食材：白菜叶几片（只要叶子），猪肉，或者午餐肉，虾肉，香菇（干香菇，新鲜香菇都可以），玉米粒，青豆粒，枸杞（可有可无）葱花少许
将猪肉和虾肉剁碎放入碗中，水烧开，将白菜叶放入开水中烫软（不用熟），把之前准备好的食材倒入猪肉碗中，加入，盐，少许糖，鸡精，少许黄酒，少许生抽，一点水淀粉，充分搅拌，最后滴上几滴香油，就可以开始包了（这里省略包法）很简单，然后上锅隔水蒸八分钟，出锅，将盘中渗出的汁水倒入锅中加热，加入少许醋，鸡精，水淀粉勾芡，在每个白菜卷上放上刚才准备好的枸杞，再淋上芡汁，这道水晶白菜卷就完成了
用的食材可以根据自己喜欢加，希望喜欢的朋友，可以试着做下，这道菜不仅造型美观，而且口感鲜香

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楼主很会做菜

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要分享的啊

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分享制作过程啊

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看着简单，制作难

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赞。。。

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要不要这么诱人，楼主送我几个尝尝呗

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难得斑竹亲自留言，白菜卷需要趁热吃，凉了就失去了原有的鲜味儿，送你几个怕不新鲜，我可以上门制作

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一般的家常菜都可以做，就这样

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确实这道菜无论从外观还是口味都很特点，相信不爱吃蔬菜的小朋友也会喜欢

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分享分享

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