艾饺~~~
2023-11-3 9:46:39发布15次查看ip:发布人:
每年都会做艾饺，第一次做艾饺是因为儿子吃了邻居家送来的艾饺，特别喜欢吃。
所以去向邻居讨教方法，一次成功！两包粳米粉配一包糯米粉，粉一定要揉得够长时间（我一般都是一小时左右）。这样的艾饺才够Q，够嚼劲！
里面用的是芝麻白糖，芝麻白糖都要打碎，1：2的比率。这样咬下去糖水就会流出来。。。超赞
第一锅好黑
不是黑，是绿，这是蒸好后的样子，没有加水，全是艾叶揉进去的
哇，流口水了
我们家以前做的没有这么绿
不错，就是那个绳搓得粗了一点
这个艾叶是用铜壶里炖出来的，所以会特别绿！
如果没有铜壶可以加点苏打也会很绿！
呵呵，是的，这个我确实不行。
做这个我内行的，下次我来帮你
艾怎么弄进去，煮熟揉进面粉里吗？
哈哈，好个
是的，艾叶煮好直接揉进粉里，基本都不用加水
不是面粉，是糯米粉加粳米哦
你好，那个粳米粉可以用面粉代替吗
该用户其它信息
