这不是危言耸听：常喝太热的水会造成食管癌
2023-10-29 19:28:27发布8次查看ip:发布人:
各位看官老爷大家好！是不是一看到标题“常喝太热的水会造成食管癌”就很想吐槽小编！
莫急！我有数据证明小编没有危言耸听，也不是所谓的标题党！
世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构，对咖啡等常做成热饮的饮品是否致癌进行了评估。
结果让人意外，用国际癌症研究机构主任克里斯托弗•维尔德（Christopher Wild）的话说就是：“研究结果表明，饮用过热饮品（温度在65℃以上）可能引发食管癌，其原因在于温度，而不在于饮品本身。”
也就是说，即使喝的是白开水，如果温度高于65℃，也可能成为引起食管癌的“致癌因素”。
所以，世卫组织下属的国际癌症研究机构（IARC）把超过 65°C 的热饮列入 2A 类致癌物名单。
打个很简单的比方：
食管黏膜很娇嫩，就像小孩子的皮肤。你想想就算是自己粗糙的手，天天用热水烫啊烫，会怎样？神经病啊，烫死了啊
火锅也是，要少吃温度太高了
是的.有道理.
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