酱烧海参怎么做酱烧海参的做法步骤

2023-10-25 15:42:07发布8次查看ip:发布人:

1、将发制好的海参洗净备用，将竹笋胡萝卜切片。
2、准备调料,并将金瓜酱、海鲜酱、料酒、白糖、盐加水约50ml兑成汁,同时将淀粉勾芡汁准备好。
3、烧热炒锅,中火放油将葱姜投入炒香，放入笋片和胡萝卜片炒软，放入海参略炒，炒干参表面水分吸取香味。
4、加入刚调好的调料汁翻炒，勾芡撒上胡椒粉，出锅装盘。

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