最近嘉兴吃鱼的店是越开越多啊，什么黑鱼馆啦，焖鱼馆啦，层出不穷。这不，友谊路上又开了一家石锅鱼，名字叫做：九门寨石锅鱼。具体的位置就是以前的凤凰楼烤鱼那里，科技馆对面的位置。
夜幕降临的友谊路简直就是美食的天堂啊，连车子都热闹的没地方停。
这家石锅鱼的店面还是蛮大的，大大的招牌十分的显眼。
里面是上下二层，非常的宽敞明亮。
石锅对于我们来讲，也算是这个新鲜事物，可能大家都不是很了解，所以店家特意做了个详细的告示，让我们普及知识呢。不错不错，也算长见识了。
吃鱼总是对身体好的，而且不会胖啦。哈哈。
人家不是常说：吃鱼变聪明的！
小店装修的挺整洁清爽的，花花草草的，丰富了整个就餐的环境。感觉比较像在花园里用餐一样。
生意是现在老好了，基本上都坐满的。
重头戏上来了，石锅鱼登场。
这个锅子看着蛮重的，其实分量还好啦，至少一个人也端的动，哈哈。
里面的鱼是现点现杀现煮的，非常的新鲜。
鱼肉很紧实，非常有弹性，又挺嫩的，口感不错。
亮点是这个汤底，真的是太鲜太鲜了。
在吃鱼之前，服务员让我们先喝一碗纯净的鱼汤，说是精华中的精华。的确是名不虚传啊，鱼汤简直是要鲜的眉毛都要掉下来的，还带有胡椒的香味，既能去除鱼的腥味，又能提升鱼的鲜味，真是一举二得，画龙点睛之笔啊！
将鱼吃的差不多的时候，我们就可以点些小菜来涮了。
美味的汤底搭配各式涮菜，使得这些普通的小菜都化腐朽为神奇了。像腐竹啥的吸收了汤的鲜味，更加好吃了。
最后加了个点心：奶油馒头。小孩子喜欢的。
馒头已经烤的非常的香了，外脆里嫩的，沾上炼乳，甜甜的，非常的松软，非常好吃。
现在他们家有团购券可以拍，49团100的，性价比还是蛮高的。我们这一桌正好是200元，用了2张券。鱼是点的黑鱼，38元一斤的。
爱吃鱼的朋友，可以去试试哦！

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吃勿起，忒具。

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给andyzhenjiajia评分：积分 +1理由： 就一百零点啊。便宜。

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