1、食材：排骨1000克、番茄600克、土豆500克、盐10克、鸡粉2克、糖5克、水1000克、油3克。
2、水烧开后将肉扔进去、加几片生姜、大火速度煮开。
3、一块块肉洗干净后放入电饭锅、再重新切两片生姜加进去。
4、然后电饭锅煮两小时，大概煮了一半时间的时候把切块好的土豆扔进去了。
5、开始处理番茄…先去皮～很早前get的法子、用刀切个十字、然后放在水里煮开～煮到它自己脱皮了。
6、起油锅、油热后把剥了皮的番茄放进去、拍烂煮到稠状。
7、把电饭锅里的排骨土豆连同汤一起加入到番茄里面，然后加糖调鲜、加盐调味。