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紫菜蛋花汤紫菜需要泡吗紫菜蛋花汤紫菜要不要泡

2023-3-2 1:14:19发布12次查看ip:发布人:

1、需要泡一下，目的是洗去紫菜中的灰尘或小沙粒，吃得更加健康，放心。最好选择温水。
2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。

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