| 加工定制否 | 种类拌馅机 |
| 品牌DAIKIN/大金 | 型号型号7797 |
| 电压电压1427V | 功率功率6875kw |
| 净重净重3190kg | 包装包装7370 |
| 外形尺寸外形尺寸7803mm | 产品用途产品用途2393 |
| 适用范围冷冻食品厂设备 | 营销清仓 |
| 规格规格5073 |
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；
滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。
滚揉总时间到后,滚筒将会自动停止,并保持筒内为真空状态并继续计时，直至设定的静置时间到，发出报警信号，提示操作人员可以开盖取出桶内的物料。