春笋红枣鸡汤如何做春笋红枣鸡汤的做法

2023-2-18 21:42:52发布10次查看ip:发布人:

1、用料：三黄鸡，春笋，生姜，红枣，料酒，盐。
2、鸡整只洗净，斩成块状；春笋洗净，切块；红枣洗净；生姜切片。
3、锅中烧水，放入鸡块、姜片，倒入少许料酒，煮到鸡块变色，水面有浮沫漂起，将鸡块捞出，冲洗干净。
4、砂锅中放水，大火烧开，将鸡块、红枣、春笋放入，转小火煲90分钟。
5、加少许盐调味即可出锅。

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