妈托儿是洪洞最有特色的小吃，还有个饽糕，很好找，火车站对面的小街边就有个店，从那儿一过就看见了。
饽糕，顾名不思义，实际上就是馅饼。
烙馅饼一定要面软，馅大，外焦。
各地的馅饼都有出名的，北京周边的馅饼以肉多见长，山西则不然，以素馅为主，说实话不是俺特别喜欢的。东北的馅好吃肉、菜搭配得当。
主料就是粉条、炸豆腐、韭菜，都是就地取材、加工便利、成本低廉的原材料。
面和得很稀，不用擀，用手一抻即可。
类似包包子的手法，揪着边封口。跟晋城的里圪抓一样。
放入平锅，加荤油~
待两面焦是即可。这样的饽糕
摊鸡蛋~
饽糕放在鸡蛋上~
饽糕加鸡蛋
薄皮、大馅！
洪洞是个小城，车站前的小吃店还是能够消费的
洪洞满大街都能看见醒目的三个字——“解手场”，知道是什么吧~
全国各地大约只有洪洞将公厕标作解手场！貌似很土，实际上有玄妙。
话说明代大槐树往外移民时，都是拴上手往外地发送，中途有上厕所的须现解开困住的手，谓之“解手”，从此解手成为上厕所的代名词了。

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额洪洞的，几乎天天吃，真好吃！

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洪洞饽糕，皮薄馅多，与馅饼相同，很好吃。

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那个不叫妈坨，正解为蜜麻坨

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我大洪洞的美食

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牛站街，饽糕店吃过，还行，最后不该配JSC……

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洪洞名小吃，真好。

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你说的是现今、已以前的你吃过没、见过没、问问你爸！

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