品牌元科	型号tc2115
功率58kw	结构类型活塞式
类型活塞式压缩机	适用范围-28-013
重量0118kg	排量类型定排量压缩机
规格齐全

商洛果蔬冷库安装建造
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安徽元科制冷设备有限公司
敏于技术创新；惠于思索前行；品质源于专业；发展源于诚信；元科技术：权威验证；元科质量：客户见证；元科服务：客户认证 “五星级”。      杨经理：13365600483qq:1459732462
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不同种类的蔬菜水果放入冷藏库前的处理方法和注意事项 
1、 高档花果类、根茎类和叶类蔬菜必须尽快进入进行保鲜贮存。如：西兰花、 西芹、紫甘兰、苦瓜、山药等等。
2、 产生热量较大的蔬菜必须进行冰水处理，先将水槽盛0℃冰水后，再将蔬菜全部浸 入该冰水中，使其蔬菜降温到7~8℃，然后取出沥干水份，再进入冷藏库保存。如：玉米、毛豆、四季豆、无茎豆、藤菜等。对来货箱有冰瓶的，为了防止冰瓶温度过低（过低也会导致商品冻伤），应收货后及时将箱内商品取出，在箱底部内平铺一层7-8cm冰块，用纸板与冰层隔离后，在上面逐一放入商品，再在商品上用纸板或放一层报纸，***后再放一层冰块。如：豇豆、苦瓜、云南无茎豆、云南四季豆等。
3、 叶类菜收货后，必须及时喷洒冰水后再进入冷藏库保存。
4、 经处理后的，进入冷藏库必须保鲜袋包装防腐止水份蒸发。
5、 其它蔬菜：将台面收拾干净后，把来货倒出散放，进行敞开通风存放，并进行喷洒冰水或加盖已经降温处理的盖布进行降温处理，并在过夜时段每一小时喷洒一次冰水降温保鲜。如：青椒、茄子、葱蒜苗、西红柿（未熟）、土豆、竽头、南瓜、冬瓜、甘蓍、牛蒡等。
6、 鲜度管理应注意事项：
（1）叶菜类要直立保藏；
（2）有切口的蔬菜，切口应朝下；
（3）避免冷风直吹蔬菜，否则蔬菜容易失去水分而枯萎；
（4）在商品上覆盖吸水性好的麻制厚布，亦可使用温报纸进行遮盖。
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