加工定制否	种类打浆机
品牌Fuji/富士	型号型号4579
功率功率4335kw	电压电压8187V
外形尺寸外形尺寸9826mm	产品用途产品用途6631
净重净重5436kg	包装包装5832
适用范围茶餐厅设备	营销清仓
规格规格9263

公司介绍：山东诺威尔食品机械装备有限公司是国内专业生产真空滚揉机,盐水注射机等肉食加工机械行业的重点骨干企业.产品通过国家质量监督部、食品机械产品质量监测中心验证.企业拥有完美的设计与开发能力,设备先进、制造精益、质量上乘.公司在国内开发研制的新一代全自动食品加工,设计先进、结构合理,引进并结合日本先进技术,达到国内先进水平,能完全替代进口设备.产品被国内出口企业所青昧,深受广大外商好评.
工作原理：滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按揉、腌渍作用。液压滚揉机工作原理：液压滚揉机采用变频无级调速，速度范围3-12 rpm（可以选择1-4 rpm低速功能）。启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。专门配置辅料真空吸管。采用（选配）plc和触摸屏控制可以将总工作时间***多分成六个工艺循环，每个工艺循环分成两步，每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。高标准的卫生设计。整机采用sus304优质不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料位置能彻底排水。可选的“v型”和“单片型”桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。
真空滚揉机的优点：
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，极大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。