| 型号食品级 | 主要着色成分甜菜红 |
| 产品规格1*25 | 主要用途着色剂 |
| 品牌润赢 | 色素含量80% |
| 来源天然着色剂 | 有效物质含量99% |
| 执行标准GB | CAS有 |
一、甜菜红简介:
品名:甜菜红
英文名称:beetrootred
分子式:c24h26n2o13
cas:7659-95-2
性质:甜菜红为红紫至深紫色液体、块状、粉末状或糊状物,有异臭,易溶于水、牛奶、50%乙醇或丙二醇水溶液,甜菜红难溶于无水乙醇、丙二醇和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、氯仿、苯、甘油和油脂等有机溶剂。甜菜红水溶液呈现红色至紫红色,色泽鲜艳。
二、甜菜红主要用途:
甜菜红主要用于罐头、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等,医药、化妆品等行业也有所应用,是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想的着色剂。
三、包装与贮存:
1、本品整包装一般为25kg/袋或25kg纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
