新奇创意项目是

名称
英文名称
别称
cas号
聚甘油-6硬脂酸酯
polyglyceryl-6 mmonostearate
polyglyceryl-6 stearate
六聚甘油硬脂酸酯
聚甘油-6单硬脂酸酯
95461-65-7
性质
白色粒状和片状物。分子量744-1021，羟基值280-400，密度约0.96-1.02，沸点250-260℃，皂化值80-120。
应用
作o/w型乳化剂，具有良好乳化、分散、稳定、匀泡等性能。可用于食品，我国规定可用于雪糕、冰棍、冰淇淋、植物蛋白饮料、乳酸菌饮料，使用量l0.0g/kg。广泛用于化妆品、食品、饲料，以及润滑、油漆、涂料、皮革、纺织、造纸等。如可用作蛋白饮品中优良的乳化稳定剂，在人造奶油、花生酱、面条制品和起酥油中也有广泛使用。
储存
本品为非危化品。产品有一定吸潮性，宜在低温干燥阴凉通风处密封贮运。禁与有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期二十四个月。
包装
桶装（25/200kg桶装）