[其它]地精谈嵊泗之海鲜篇
2023-1-31 0:07:17发布7次查看ip:发布人:
大家好,我是西西,土生土长的嵊泗人,吃惯了东海鲜产,受不了内陆地区的气候和水土,大学毕业后便毅然返乡,在嵊泗东海渔村的大海边开了家田园宾馆——“嵊泗名扬小庄”,从此过起了“离岛、微尘、慢生活”的小日子。“嵊泗列岛”是全国为数不多的国家级原生态海岛,过去渔业是主要经济产业,如今升级转型,家家户户开起了渔家旅馆。最具特色的莫过于东海渔村。虽然少了大城市的繁华,但清闲自在,养人宜居。接下来为大家伙讲述一下营业这些年,东海渔村的所见所感。纯粹原创,码字辛苦,望各位捧场。我的疼训小企鹅:1404-4747-66(关于嵊泗的吃住行,欢迎大家咨询哦)咨询 预定(wei信):189-5721-70-08
先谈谈吃吧,单就海鲜来说,东海水质清,气候宜人,海鲜产品远远美味于渤海、黄海,南海的热带鱼种就更是没有可比性。每年秋冬,是海鲜丰收季,花最少的钱即可吃够肥美的海鲜。性价比极高。因此食客络绎不绝。大家总是以为夏天才是去海边的好季节,那是因为天气炎热,适合游泳,但是6-8月份亦是当地的禁渔季节,只有个别小渔船在近边海域捕鱼,海产价格非常贵,而且数量少。别说是饕餮了,小品一餐都要好些银子。宰客现象也是常有的。所以,等到10月份后,海鲜的价格才会慢慢降下来。特别是12月份—1月份,虽然内陆地区已经冰天雪地,但是嵊泗却是一件大衣既可御寒,这个季节海产特别便宜,梭子蟹又大又肥。吃了不过瘾,还可以带回去送亲友。很多宾馆会安排帮忙采购,让您买的放心。自己去海鲜市场当然也妙趣无穷,中型的活梭子蟹张牙舞爪,幸运的时候十元一斤就可淘得,个人觉得黄鱼和带鱼以及鲳鱼都不是最鲜美的鱼,虎头鱼才是风味绝佳,肉质韧劲十足,而且摸样也威武,就是刺比较坚硬,吃的时候必然要小心。这个鱼非常容易垂钓,浅谈边可以捕获,很多游客也自己去渔家乐活动捕捞,更增添了旅程的愉悦感。
综上所诉,夏天来嵊泗,门槛一定要紧哟,不要大吃大喝,当地人都吃不起,外地客人多少会挨宰的。不过也有少数比较善良的老板,照顾回头生意,会价格公道,所以希望各位眼镜放亮。个人建议夏天来旅游可以尝尝东海渔村渔家宾馆自家种的绿色蔬菜瓜果,绝对绿色有机,大城市吃不到,特别是西瓜,鲜洁爽口,绝对无激素无农药。而且夏天肠胃动力比较差,海鲜性寒,多食不易。一年来嵊泗两回是最佳选择,夏天一回,畅游大海,冬天一回,吃遍海鲜。而且冬天住房价格低到极致。省内的游客不用花很多银子可以在这个季节饕餮海鲜大餐,更有一些游客,索性来嵊泗旅游过年。都是为了冬季里肥美的海鲜啊~
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