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生牛乳的加热方法生牛乳的加热方法简述

2023-1-11 7:10:18发布4次查看ip:发布人:

1、煮牛奶时，最好不要煮沸，待奶液面上布满小气泡，大约是70℃-80℃时，再稍煮几十秒就可以了。
2、使用微波炉加热，时间不要长，因为温度一高，牛奶的营养会被破坏。一般加热牛奶开锅一分钟，就应立即起锅。

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