| 加工定制是 | 品牌长诺 |
| 型号CNHGJ-12 | 操作方式连续式 |
| 适用物料多种可用 | 应用领域挂面烘干、面条米粉烘干、腐竹烘干、腊肠烘干、腊肉烘干、枸杞烘干、佛香烘干、中药材烘干、薯条烘干 |
| 传热面积48m2 | 转速2900r/min |
| 功率12kw | 外形尺寸1.47*0.73*1.15m |
| 占地面积1.1m2 | 重量380kg |
| 规格12匹挂面烘干机 |
挂面烘干机 长诺挂面热泵烘干机 cnhgj-12
挂面烘干机工作原理
空气能高温热泵佛香烘干机组主要由翅片式蒸发器(外机)、压缩机、翅片冷凝器(内机)以及膨胀阀四部分组成,通过让工质不断完成蒸发(吸收室外空气中的热量)→压缩→冷凝(在烘干房内释放出热量)→节流→再蒸发这样的热力循环过程,把室外低温空气中的热量转换到烘干房中,冷媒在压缩机的作用下在系统内流动。
热泵挂面烘干机属于节能高效绿色环保的设备,相对于使用燃煤、电、气等为热源的烘干机,热泵烘干机因其优秀的节能,所以对于需要烘干的企业和个人来说,热泵烘干机是您明智的选择。
热泵烘干机有多节能呢?热泵烘干机中加热空气的热量主要来自回收干燥室排出的温湿空气中所含的显热和潜热,需要输入的能量只有热泵压缩机的功耗,而热泵又有消耗少量功即可制取大量热量的优势,因此热泵干燥装置相比其他类型的干燥设备能效更高。
高温热泵烘干机相比其它类型的烘干设备有哪些优势?目前热泵烘干能产生30—80摄氏度温度恒定的热风,基本上能满足目前大多数食品、工业品、化学品、木材、污泥等物料的烘干需求,其能耗是普通锅炉或煤、气等的25%-40%,既环保又节能,是将来烘干设备的选择趋势。与其它低温(进干燥室空气温度<40℃)干燥装置(如微波干燥、真空干燥、冷冻干燥)相比,由于设备初投资小,运行费用低,热泵烘干机装置具有明显的经济性。与普通干燥装置相比,热泵烘干机初投资一般高于空气电加热装置、燃气或燃煤热风炉,但是热泵烘干机能源效率高,运行费用低,其综合成本相比其他方式的烘干设备低,同时环保又安全。
挂面热泵烘干机说明
挂面干燥是整个生产线中投资***多、技术要求的工序,直接决定了挂面产品质量和生产成本。生产中发生的酥面、潮面、酸面等现象,都是由于干燥设备和技术不合理造成的,因此必须予以高度的重视。
广州长诺节能设备是专业的面条烘干系统生产及解决方案供应商,提供挂面烘干机,面条烘干机,面条烘干设备,挂面烘干流水线。传统的挂面烘干方法,包括自然风干,土炉烘干,热风炉干燥,蒸汽干燥,导热油干燥等等,这些烘干方法要么时间周期长,热效率低,要么产品质量无法控制,烘干成本高,卫生状况差。针对传统烘干设备存在的各种问题和缺陷,我司研发了一款既高效节能,又安全环保,烘干出来的产品品质好的烘干设备:空气源热泵烘干机。
挂面烘干基本原理
湿挂面随链条移动缓慢匀速前进,与烘房中流动的介质接触,把热量传给湿挂面表面,表面水分逐步蒸发,扩散到周围干燥介质中,这样湿挂面表面水分就低于湿挂面内部的水分,产生了水分梯度,内部的水分就逐渐扩散到表面来;湿挂面表面水分被干燥介质带走,内部水分再扩散到表面蒸发,如此连续进行,使湿挂面干燥。
挂面干燥工艺
感官要求:已烘干挂面平直光滑、不酥、不潮、不脆。
理化要求:有良好的烹饪性能和适度的韧劲。
影响挂面烘干效果的因素
1、温度的高低
a、温度高低与干燥时间成反比,与干燥效果的好坏成正比
b、索道式低温干燥主干燥区温度不宜超过37摄氏度,雨季不宜超过42摄氏度。
2、相对湿度的高低
主干燥:相对湿度控制在75%左右,预备干燥与完成干燥:一般不需要控制相对湿度,但相对湿度不应低于40%。
3、风速的快慢
风速太快:摆动幅度过大,表面水分蒸发过快,加速外扩散,导致面条内外扩散不均衡。预备干燥:风速要求1.0-1.2 m/s;主干燥:风速要求1.5-1.8 m/s;完成干燥:风速要求0.8-1.0 m/s
4、挂面横截面积形状和大小
圆形和正方形:受热均匀,干燥收缩产生应力基本相等,不易变形产生酥面;其他形状:在厚度不变的前提下,宽度越大,收缩变形越不均匀,易产生酥面
5、移动距离和干燥时间的长短
挂面干燥和移行距离长短与干燥时间的长短成正比。
6、烘干时间的控制
挂面烘干时间是保证质量的一个主要条件,应不低于3.5小时,烘干时间过短容易导致挂面外干内潮和表面收缩不一,甚至产生酥面,烘干时间过长则降低生产效率。
挂面烘干机烘干工艺简介
1、低温慢速干燥法:是20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法,干燥温度不超过35℃,距离为400米左右,时间长达7~8小时。此法的特点是模仿自然干燥,生产稳定,产品质量可靠。不足之处是投资大、干燥成本高、维修麻烦等,仅适于一些大中型厂使用。
2、中温中速干燥法:针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足,利用长诺热泵烘干机能精准地控制烘干温度和湿度,烘干出来的面条不会产生酥面,水煮不会浑浊,口感劲道。充分模拟自然干燥,并且有投资少、耗能低、生产效率高、面条质量好等优点,目前已经得到大力推广。
3、高温快速干燥法:这种方法是我国的传统工艺,干燥温度为50℃左右,距离为25~30米,时间约2~2.5小时。具有投资小、干燥快等优点。缺点是温度、湿度难以控制,产品质量不稳定,容易产生酥面等情况,已逐渐被其他方法取代。
热泵烘干机的应用范围:
长诺烘干机现已应用于面条、腊肠、米粉、竹笋、腊肠、腊肠、兔肉、鱼干、陈皮、普洱茶、槟榔、果脯、纺织、陶瓷、污泥、化学品、污泥等各行各业,应用范围广泛,我们厂家根据不同的产品设计不同的烘干程序。
厂家资质
我厂的热泵烘干机产品已经获得国家工业生产许可证、3c认证、iso9001 2008、ce认证、广东节能认证、并同时获得多项技术专利。
热泵烘干机包装
我厂的产品经过严格的测试合格后,有定制的木箱包装,确保运输的安全,包装里还装上减震材料,确保万无一失。
热泵烘干机质保
我厂生产的机器设备保修期为一年,在保修期内,属于产品本身的质量问题,我厂提供免费的上门服务。超过一年保修期的烘干机,如果机器出现故障,我厂提供上门维修服务,只收取成本费。另外,我厂为各用户提供终身的跟踪维护服务。更多细节问题,请联系广州长诺节能。
挂面烘干机 长诺挂面热泵烘干机 cnhgj-12
