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牛腰子怎么做好吃炒牛腰好吃

2022-12-28 17:51:49发布4次查看ip:发布人:

1、将牛腰子去臊后切成小块，用盐、料酒、胡椒粉、洋葱片、花椒水腌1个小时，后取出杂务，用干淀粉上浆，入8成热油锅中炸至定型取出。
2、原锅留少许油，将炸好的腰子放入翻炒，放盐、味精、孜然粉、辣椒粉，炒均匀后出锅即可。

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