【绍兴 · 图说】面临拆除的城东夜排档

将近夜晚十点的绍兴城已到处开始冷清，在城东剡溪路上，也几乎没了行人和车辆，一旁小区的窗户也鲜有了灯光。而位于剡溪路此段的绍兴夜排档却开始热闹起来。绍兴夜排档，亦被称作“城东夜宵城”，建于2003年，已有12个年头，是绍兴最知名的夜宵去处。这处夜宵城已经成为绍兴人特别是居住在城东的市民们不可或缺的一部分绍兴记忆。
夜宵城既不属古迹也不是什么时髦的现代建筑，不值得稀奇。可在夜生活稀缺的绍兴，这里夜里头的市井气息显得十分难得。近期有消息称城东夜排档将面临拆除，另选址重建。
绍兴夜排档里目前有十几家经营户，却有好几个光头老板，也能看到不少“光头”字样的招牌，这似乎已是绍兴夜排档的一大特色。“光头老板”是最早的一批经营户之一，他说九十点钟这里的人还并不太多，到了十一点后才热闹。城东夜排档将被拆除的消息得到了他的证实，只是具体的规划还没有下来。
“光头老板”表示如果有可能希望可以借助媒体的力量再商量商量城东夜排档的去留。毕竟十几年来城东这座夜宵城的名气已在，另选新址积累人气还需要一段时间，交通等各方面的条件也还未可知。而他租下的店面每季度需要八万六的租金。光头老板在手机上查找着关于这次夜排档迁址的负责人的电话号码，希望我们能够联系一下。
生意还不忙的时候，老板们都坐在门口闲聊打发时间，等客人来了便递个烟招揽生意。这家土菜馆的老板自称是绍兴夜宵界元老，从91年开始便在夜里摆街头小摊，到如今的夜宵城，已经在这个行业打拼了二十几年。他表示绍兴夜排档里的经营者们都希望可以保留这座夜宵城，在如今的基础上再做些改建，改善就餐环境。一方面是为了生意，一方面也是时间久了有了感情。
夜排档的另一个光头老板，关于呼吁绍兴夜排档保留原址，他说也算他一份。
夜越来越深，食客们也纷纷前来光顾。原本几个倚在门边玩手机的厨师开始忙碌，在狭长的厨房间来回奔走。对门一个四川口音的小姑娘，一个人麻利地收拾着两桌子的酒瓶和剩饭菜。
一位微醉的食客手舞足蹈地叙述着他们之间的兄弟感情。从一桌桌紧挨的饭桌旁一路走过，听得到各地方言，有人吹牛，有人诉苦，一些交心地聊生活近况，一些在寒暄着套近乎促谈生意。
剡溪路上的路灯不多也很幽暗，但远远就能看到在夜排档门外游荡带着发光工牌等着接活的代驾师傅。夜排档外的这段剡溪路两侧停满了车辆，夜里朋友聚会难免喝醉，在夜排档饭桌上的烟灰缸、牙签筒上常能看到代驾公司的广告。师傅们白天有着正式工作，说晚上没事就出来做个兼职补贴生活。如果被同事看到有些不好意思，只是绍兴这样的小城，容易招揽生意的地方不多。
两个来自安吉的游客在夜排档门口抽烟闲谈，等待与朋友汇合，他们笑着说这两天吃了很多最具绍兴特色的臭豆腐和茴香豆。进入大门，抬头便是绍兴的新地标——天际中心，而他们表示并不知道身后的这座浙北第一高楼，和新开发的迪荡新城。他们在网络上的旅游攻略里查到了这里有夜宵城，便打了出租过来。之所以晚上选择来这里，是因为在他们老家的汽车站附近也有这样的夜宵城，晚上也是常这样去那里和朋友聚会。
“光头老板”并不太理解为何政府会有迁址的新规划，绍兴夜排档并没有像东街夜市那样妨碍交通，这个地块也并没有新的规划，如果是为了文明城市改善环境他们也愿配合。如果有机会，他依然会继续争取保留这个“绍兴夜排档”的老牌子。

照片拍得好棒，留下历史。

城东聚人气的地方，可惜了

唉。城市越来越美丽。都是需要付出代价啊。

[s:16
guo过去总是留不住的

拆了真的是很可惜的，满满的回忆

敢情排挡没有开在楼主你家楼下。
迪荡外圈要发展，夜排档搬迁势在必行！

东城智库开起来了，这个只能关掉了。一切，都是钱！

这个地方不影响交通？晚上车都乱扎乱停的，而且那些沿路的摊位油都往外排的，墙多脏，要是不定期刷刷，可难看了。

估计连这个也要搬到镜湖去了

其实我觉得夜排档存在也挺好的

如果是这个夜排档的话，周围好像没有居民楼吧，背后是河，马路对面和周围是几家工厂，离居民楼远着呢，不过最近修路马路挺堵的，虽然平常也没什么车开这条路。

地址可换，记忆不会失

这个夜排档现在是应该拆了，以前这附近不是田就是工厂，建夜排档还是有好处的，现在附近陆续建起了运河首府、香湖岛等住宅小区，而且还将建迪荡小学和迪荡中学，夜排档的存在严重影响了附近小区的生活和中小学生的安全，应该拆了，夜排档的拆除有利于迪荡新城的建设

夜排档的搬迁，对东城智库的人气聚集有大影响，现在人流就不多。这些做文化产业的有紧日子过了。

做文化产业支持！别搞噪音，油烟污染的吃货餐饮就行！

这地方听说要建造安置房，绍兴地方的些贪官们又可以发横财了。。。。。。。。

我就住运河，开着也挺好啊，我觉得不影响我居住，还能吃夜宵，挺好

生意难做啊

这个位置影响还好吧

听说到城南来了

来城南，确定么，城南放在哪上位置上

社会的发展都是迟早的事

只能选在九里这一块，老车管所位置最佳。去其它地方就是死。

哥们，河对面是运河首府，两者相距不到50米。
东北方向是香湖岛。相距200左右。
现在居民楼已经建起来了，而垃圾、油烟排放还是十年前。半夜的油烟很要命的。
要不要下去吃！！！

方便百姓

这么一条，怎么建安置房。你哪里听来的。

哦对哦，最近好像那边高层小区都造起来了，可夜排档早就在那了，后来才有的小区，买房的时候业主应该知道河对面有家夜排档，如何取舍业主应该心里都明白，有点我奇怪的是开发商买地皮的时候明知道情况，为什么还把房造那边。

规划里这里就是绿化带，现在是临时用地。
拆是必然的。

【绍兴 · 图说】面临拆除的城东夜排档

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