童年夏天之----那根“冷油条”
“油条”在我们马涧老家土话叫做“天萝筋”，因为丝瓜的土话叫做“天萝”，“油条”就是面粉经过手工制作油炸而成，其形状颇似“天萝”，而吃起来又有筋道，故称“天萝筋”。
然，在童年记忆里，你真的要吃一根“天萝筋”也不是随时可以吃上的，因为这“天萝筋”在我们的童年里往往是早上用来配粥吃的，需要花钱去买，小的时候价格从五分、八分、一毛、一毛五、两毛钱…..现在看看这么便宜，可在当时这并不是家家户户可以随意买来吃的。那个时候，农村里几乎家家户户都有自己腌菜的习惯，如腌雪菜、腌萝卜丁、梅干菜等，有的家人还去买一些很便宜的“龙头烤”（后来才知道就是“豆腐鱼的鱼干”吧！），早上配粥都是用这些来配的，或者买几块红红的“豆腐乳”，这些配菜有一个共同点就是“咸”。一碗端上来，全家人就有好几天可以“享用”，非常的“省钞票”。在这样的情形下，你要去买几根油条配配粥简直就是一种妈妈对你最大的恩赐，除非你有什么好的表现，或者今天家里有什么“重活”要“做”，需要以此提升“劳动积极性”。而我是很多时候在妈妈的唠叨声中，用不断的乞讨和表态，讨来一点点钱买了“天萝筋”回来，配着家里自己煮的粥慢慢的吃起来，却又总是舍不得一口气吃完，往往是上午吃它半根，还有半根留在下午。
到了下午，有时候家里没人烧“点心”，肚子饿了，想吃东西啦，我那半根“冷油条”就发挥作用了。有时候会迫不及待的几口咬了吞到肚子里，而更多的时候，我也是要“讲就讲就”几番的。我首先是用自己的小手，一小块一小块，尽可能的小，把这“冷油条”撕起来，再将手上的油渍一点不剩抹到嘴里，然后又小心翼翼地放到碗里，弄几滴猪油，倒几点酱油，倒几颗味精，用开水一泡，慢慢等“小块的冷油条”膨胀起来，浮和着猪油、酱油，那香味扑鼻而来，如果家里那个时候，还有些葱花的话，再洒上去，那么颜色也更好看，味道也更香了。就这样，那半根“冷油条”和这糖被自己一口一口地享受了。那是一个惬意的下午，尽管那个时候其实最想吃的是一碗小馄饨，可是那样的想法就更加遥远和奢侈了，半根“冷油条”，如此如此，已经令自己非常的满足了。
“冷油条”这样的吃法，在我工作以后，因为想尽回味，我也还是吃过的，而且因为条件好了一些，配料又丰富了，比如加了一点紫菜，倒进了辣椒酱、还有醋，这样的味道倒是更加周全和美滋滋。
不过关于油条这样的吃法，到了自己的儿子时代，我却还没有教过他，因为贱内甚是反对家里买油条，也尽可能不给儿子吃油条，认为这都是不健康的，而儿子总是要我悄悄的买点吃上几口，不知他是否有些我喜爱吃油条的基因？可是，他没有我们这一代人的经历和感受，他对油条味道的向往又来自于哪里呢？也许，“天萝筋”自有其吸引人的天然之性。
关于“冷油条”，写到这里我不得不回忆起一个人，这世界上有各种奇怪爱好的人真是多多的，但是又不在常人的想像之内，这也许就应该是癖好了吧。10多年前，一位老领导（我当时的大队长）竟然比我还痴迷于“冷油条”，而且是他每天的“必修课”。那个时候，我们经常一起值班，而且他值班的时候总是约上我一起睡觉，可以聊天、侃大山，那时我刚到他的那个大队，一段时间后，我发觉他每次值班总是用小塑料袋装一根油条来值班的寝室，然后在和我聊天的时候慢慢咀嚼，整个寝室流出一股“冷油条”香味和油味，弄得我喉咙痒痒的，眼珠瞪得老大，一副馋样，他自己却津津有味，全然不顾我的感受……几次以后，还是遇见和他一起值班的时候，我有一次忍不住说了，“*大，其实我也很欢吃冷油条的……”，于是把自己吃“冷油条”的经历和说法一一说给他听。他听了之后，竟噗嗤一笑，说，“原来，小严同志是我的同道中人啊！”，他又说，“爱上这根冷油条，我已经很多年了，而且是每次值班如此，早上买一根油条，都不吃的，都是放在晚上睡觉之前吃…….”就这样，我和“*大”两人之间又多了个话题，讨论“冷油条”的吃法，却谁都没有好好地说出有这个“癖好”的原因，就只是深深地喜爱着。在我们彼此“敞开心扉”后，在那段一起值班的时间里，往往很多时候他早上买了两根油条，或者我早上买了两根油条，有时候竟然不约而同的买了两根油条，但是我们都只吃一根“冷油条”，另外两根就躺着睡觉！晚上两个人就在昏暗灯光下，边啃“冷油条”边谈人生的情景，会经常浮现在自己的脑海里。这样的友情，你会想像吗？
后来，因为工作岗位的变换，我和 “*大”走向了不同的单位。几年后，他退居二线，又成为助理调研员，享受了副处级干部的待遇，有时候路上遇见，我还会问一句，“*处，你现在晚上的冷油条，还在吃吗？”，他笑笑说，“戒了，现在不吃了哦！”
现在的我，依然会偶尔地买上大饼油条，用咸豆浆配着，土话就叫“大饼夹天萝筋”，这是一顿美味的早饭。有时候，依然会把那半根“冷油条”留到下午来吃。且当成自己生活的一种方式！
朋友们，不知你可曾经有过吃“冷油条”的经历？没有的话，愿意尝试吗？
2017年8月2日星期三
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小时候的猪油拌酱油饭，焖三月青菜饭，油条夹馒头，裹在嫩荷叶里的米线，好多好多，现在有条件了，吃的却总觉得不是及从前好吃，也许只是因为我们怀念那个时候的自己，那个为你做饭的人。

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刚吃了黄瓜油条汤

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是啊，那个时候多好吃

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看来我也需要回忆了

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喜欢吃，有时候会特意买个油条放碗汤喝喝

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汤溪话，油条也叫‘天萝筋’

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老油条灒酱油，一碗稀饭，儿时经常会这样吃。

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