自制油泼辣子可以巧妙利用调料包，具体做法如下：
1、辣椒面，凉皮调料包，香醋放入碗中备用。
2、锅中热油，烧至表面微微冒烟，关火。
3、把油倒入碗中。
4、快速搅拌几下，香喷喷的味道四溢而出。
5、成品可用于拌粉面、拌凉菜等，为菜品增加鲜香麻辣。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 辣椒面，凉皮调料包，香醋放入碗中备用。
共1图 2 锅中热油，烧至表面微微冒烟，关火。
共1图 3 把油倒入碗中。
共1图 4 快速搅拌几下，香喷喷的味道四溢而出。
共1图 5 成品可用于拌粉面、拌凉菜等，为菜品增加鲜香麻辣。