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沈阳烟熏炉厂家 香肠加工全套设备 500型全自动熏蒸炉

2018-4-5 7:29:41发布68次查看ip:发布人:
加工定制种类肉制品生产线
品牌永兴机械型号500
电压380V功率47.5kw
净重500kg包装木箱
外形尺寸2200*3310*3000mm产品用途烟熏,烘干,蒸煮
适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备营销新品
规格500炉温110

腊肉烟熏炉 腊肠烟熏炉 永兴牌全自动腊肉烟熏炉 
烟熏炉一般分为烟熏室和发烟器两部分,烟熏室用于产品的熏制,发烟器用于制造熏烟。烟熏产品在世界各地都是一种颇具特色的传统食品,它以其独特的风味和良好的耐藏性,倍受人们的青睐。烟熏作为一种食品工艺,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等多种材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使产品吸收并增添特有的熏烟风味,提高产品质量的加工方法。
熏炉的构造:由蒸熏室、供热系统、烟雾发生器、送风、排风系统、风干系统、洗清系统和电气控制系统组成。 烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,主机框架夹层均填充耐高温材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。 烟熏炉,电脑全自动控制,采用plc自动可编程控制另外还有 电器控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏,每个工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示。可存储100套不同配方。烟熏炉特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果极佳,炉体内部设有进口的保温材料,保温效果好,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。 烟熏炉采用优质304不锈钢制作,不易生锈,清洗方便,并设有自动清洗功能(蒸汽喷射,高温清洗杀毒)方便您在设备使用完以后清洗,保持设备的干净清洁。 烟熏炉设计外型美观,模仿德国烟熏炉制作方式并加入了中国审美的简单大方,从而研制出了这款自动清洗型的高端大气上档次的烟熏炉。
腊肉烟熏炉 腊肠烟熏炉 永兴牌全自动腊肉烟熏炉 烟熏炉可用于肉类加工企业和个体加工肉类食品(火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等)的必备设备,具有蒸煮、烟熏、烘干、上色功能,烟熏的食品味香色浓,各工艺功能采用自动控制,温度、烟量自动可调,是肉类食品加工提高产品质量的关键设备。 
烟熏炉***突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率。 
腊肉烟熏炉 腊肠烟熏炉 永兴牌全自动腊肉烟熏炉 烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。烤肠烟熏炉大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。发烟系统外置式木粒,木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色,***深可以成为枣红色。烘干均匀,机内上下温差小,烘干机温度,湿度自动控制,保证烘干所需合适的湿,温度要求,烘干时间自动控制,真正实现自动化管理。可用于肉类食品加工的必备设备,具有蒸煮,烟熏,烘干,上色功能,烟熏的食品味香色浓,各工艺功能采用自动控制,温度,烟量自动可调,是肉类食品加工提高产品质量的关键设备。
熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品,烟熏炉大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间,温度,湿度,排风大小等状态参数,操作非常简单。
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