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青岛鑫丰豆腐皮机 豆腐皮机自动化程度高

2018-4-3 7:44:29发布69次查看ip:发布人:
加工定制种类豆腐皮机
品牌鑫丰适用范围咖啡店设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他
售后服务十年保修型号小型豆腐皮机
产品用途加工豆腐皮电压220V
功率1.5kw外形尺寸2700*800*1680mm
净重186kg包装纸箱+木架
规格xf1-2


            青岛豆腐皮机   豆腐皮机自动化程度高
  鑫丰商贸机械设备有限公司是一家专业生产、研发,销售豆腐机、豆腐皮机、干豆腐机为一体的豆制品加工机械企业。我们的服务宗旨:“顾客至上,诚信为本。全天候、全方位、全心全意为客户服务。”
厂家免费咨询电话/微信:18653728246李梦   在线qq:3490745812
公司网址:www.xinfeng1788.com
                青岛豆腐皮机   豆腐皮机自动化程度高
仿手工豆腐皮机优点:
1.机身小、占地面积小;
2.用人少、劳动强度小、自动化程度高;
3.能耗小、省水、省电、加工费用低;
4.产量高200-300斤每小时、生产速度快;
5.性能稳定,操作维修简便
6.工艺先进、造型美观、布局紧凑;
7、整机全不锈钢制造、符合国家标准;
8.成品成长性好、厚薄宽窄可调、色泽好、口感劲道;
9.适用于各种场合加工(超市、食堂、豆制品加工企业、个人作坊)
产生产流程:
1、磨浆: 
磨浆的目的是为限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来.关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆质品质地粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进行磨料,磨料的同时需添加适量的水。 
2、煮浆; 
煮浆的温度应控制在97°以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到75°时,即可进行点浆工作。 
3、点浆; 
常用凝固剂:石膏、卤水、葡萄糖酸-内脂 
4、泼浆: 
把点好后的豆脑放入装脑桶内,清理好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电源开关,打开粉脑开关。把接豆脑盘放到第一层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。 
5、压制: 
第一批包布接完后,关闭流脑口,把接过流脑后的包布搬到手动液压机上(此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作),把液压机的压杆压至第3-4个压力,然后停留3-5分钟,提起手动液压机构即可揭出成品. 
6、剥皮:
包布用过后用清水洗干净,拿到卷包机上进行卷包,包布卷的不要过紧,也不要过松,用脚轻踩下面踏板进行卷包,卷完后,切记关闭电源开关。
  
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  全自动豆腐皮机自动泼脑,一次成型,代替手工泼脑,新式豆腐皮生产设备,十年保修,全自动豆腐皮机厂家欢迎您实地考察。
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