为给家长提供一个参与幼儿膳食管理的平台，以更好地促进每位幼儿健康成长，汇霖幼儿园于近日召开并邀请家委会委员前来参加了“汇霖幼儿园伙委会会议”。
园领导、保健老师、教师代表、营养员代表及部分家委会委员参加了会议。会议针对幼儿园膳食管理概况、食谱制定原则、近期膳食营养分析情况、经费使用情况等进行介绍，不仅向家长普及了食谱制定中的干湿搭配、荤素搭配、粗细搭配、深浅搭配等原则，帮助家长增长健康饮食的相关知识，还让家长切身体会了幼儿园在幼儿膳食方面所做的细致工作，更主要的是通过家长委员会委员向广大家长群体进行宣传。与会人员还围绕幼儿园即将举办“舌尖上的中国”的自助餐活动进行了交流。制定了国庆活动的主题。各层面的代表都积极发言，并且针对菜品口味、菜系种类等进行了热烈讨论。对于部分菜品食材的选择发表了自己的意见。最终制定了包含山东菜、淮扬菜、本帮菜、新疆菜以及可以代表香港、澳门等各个地区的自助餐菜品。让幼儿可以在欢乐的进餐过程中期盼我们的祖国更加美好。会议过程中现场互动良好。
最后，保健老师进行了总结，告知家长幼儿园公布食谱的若干途径，如电子屏、微信，展示柜等，呼吁家长多多关注，并能给予合理的建议。园长瞿老师表示，幼儿园将不断努力把幼儿的伙食做到精致化、多样化，不断关注营养配比，希望通过家园合力一如既往的继续做好这项工作。
此次伙委会拉近了家园的距离，增强了幼儿园工作的透明度，对进一步加强家园沟通和合作起到了很好的推进作用，也为幼儿营养工作打下了良好的基础。相信在家园携手的共同努力下，孩子们一定能健康、快乐的成长。
（摄影：瞿颖；责任编辑：顾芸；责审：刘长琨）
2017-09-22