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锦绣杨职端出文化盛宴,莘莘学子传承工匠精神——杨浦职校2017年“匠梦引领,开创未来”校园文化节开幕

2018-3-29 10:28:10发布60次查看ip:发布人:

  2017年12月26日,杨浦职校“匠梦引领,开创未来”校园文化节在凤城校区体育馆拉开序幕。全校师生通过现场观摩和在教室观看直播的方式参加开幕式,开幕式结束后,全校学生参加了“弘扬工匠精神,创造精彩人生”第二届技能大赛。
开场短片“2017杨职掠影”撷取了学校一年来教育教学工作的精彩画面,展现了杨职人在党的十九大感召下,团结拼搏、砥砺奋进的精神风貌。
  学校党总支书记、校长卞建鸿发表致辞,回顾了学校一年来教育教学各项工作取得的优异成绩,号召全体师生发扬第44届世界技能大赛车身修理项目团队的金牌精神,果敢攀登职业教育的更高峰。
开幕式上还表彰了上海市第七届“星光计划”职业院校技能大赛获奖学生。第44届世界技能大赛车身修理项目金牌获得者杨山巍宣布校园文化节开幕。
开幕式结束后,校园文化节的重头戏“弘扬工匠精神,创造精彩人生”第二届技能大赛正式开始。
  今年的技能大赛设中式点心制作、中餐服务、动漫cg绘画、数控车加工、车身面板修复等27个项目,涵盖创意设计、旅游烹饪、现代汽车、数控和学前教育等学校所有专业,全校900余名学生百分百参赛,凤城和中原两大校区的40多个实训室同时开放办赛,莘莘学子呈现了一场精彩纷呈的技能盛会,杨职校园处处涌动着未来职场小工匠们的身影。
在中式烹调项目的比赛现场,同学们正在进行冷盘制作,烹饪专业主任贺友蔚老师介绍,冷盘制作比的是同学们的手上功夫,食材切片要求大小一致、厚薄均匀,摆盘造型要求美观,疏密有致,是烹饪专业必须掌握的基本功。
比赛间隙,16烹饪(1)班的参赛学生王晨表示,学校举办技能大赛能够考验同学们的专业基本功,锻炼创作菜品的自主思考能力和临场反应能力,对提升同学们的专业综合素养有很大的帮助。
“以赛促教,以赛促改,赛教融合”。学校的技能大赛为师生搭建了切磋技艺、展示风采的舞台,学校创设“学和做”有机融合的专业技能训练体系,通过竞赛选拔出优秀学生,开设技能加强班,成为参加市赛、省赛和国赛的后备选手,提升学校的整体竞赛水平。
技能大赛为今年的校园文化节开了个好头。今年的校园文化节集合了技能大赛、主题演讲、主题班会、运动会、艺术汇演五大校园活动,集专业性、参与性、竞技性、文化性、趣味性为一体的文化盛会,将为师生献上一道色、香、味俱全的文化盛宴。
  杨浦职校倾力打造传承工匠精神、崇尚奋斗青春的校园文化品牌,助力每一名杨职学子展翅腾飞,成就职业梦想。
2017-12-27
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