恰逢中秋节来临之际，为加深孩子们对中秋传统文化习俗的认识，感受浓浓的节日气氛和传统文化的魅力，9月9日下午，我校拓展型课程“丫丫社团—-美食社”携手欧润吉烘焙开展了以“小手牵大手，共话中秋情”为主题的手工月饼制作活动。孩子和家长们齐聚活动室，一起用双手制作精美的月饼，共同度过了欢乐的时光。
活动现场，专业老师不仅讲解了中秋节的来历及相关的知识、谜语、古诗等，还介绍了广式月饼的样式、原料、制作过程和制作模具等。孩子和家长们饶有兴趣地完成了揉面、压皮、包馅、压模、烤制等工序。一个多小时的时间，大家制作出了抹茶莲蓉、红豆沙、凤梨三种口味的手工月饼。虽然没有专业老师做的那么精致，但孩子们捧着自己亲手制作的广式月饼，开心得合不拢嘴。最后孩子们一起将制作的月饼放入精美的包装盒，并拍照留念。
学校通过邀请家长走进校园与孩子们一起亲身体验的烘焙活动，不仅让家长们对孩子的校园生活有了更多的了解，对学校的办学理念也有了进一步的认同。今后，我校将继续开展各类丰富多彩的拓展型课程，让华阴小学的办学理念即“让快乐的成长经历为明天奠基”引领者每一个小华宝快乐成长。
2016/9/13