2017年3月1日下午，长桥街道社区学校养生教室内座无虚席，来自徐汇区和闵行区的茶艺爱好者们集聚在这里，参加茶道大人工作坊新课程《茶叶审评》班开班仪式。
茶叶审评（鉴赏）是运用人们正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉等感官，对茶叶的外形、汤色、香气、滋味和叶底进行综合评定。对各类茶叶的特征、等级划分、价值高低等，通过感官审评，提高鉴赏能力。该课程班学习周期为一年，学完可以参加审评师考试。
长桥茶道达人工作坊是成立长桥社区学校年资最长的学习团队，经过几年的发展，已经从社区教育的重要抓手升级为服务主体。为了让长桥社区待业青年习得一技之长，更加从容的创业、择业、就业，2015年茶道工作坊开展了两期《茶艺师》培训班。工作坊充分利用自身优势，组织团队志愿者深入社区、学校、企事业单位开展各类茶事活动，服务的人群涵盖了社区居民、企事业单位白领、幼儿园和小学教师、爱心暑托班等不同年龄、性别、职业群体。
同时，工作坊还关注老年人群体。与摄影艺术沙龙、养生沙龙等学习团队一起成为“养教结合”工作的主力军。他们主动与敬老院取得联系，约定每个月最后一个周三为茶道课时间，内容为品茶并讲授茶道知识，采取志愿服务。在近两年的持续互动中，这项服务有条不紊的开展。
2016年年底，长桥茶道工作坊率先被评为上海市老年人五星学习团队。
（责审：邵丹）
2017-03-02