近期，广东扬航食品有限公司微商城正式上线运营，4月7日又传来喜讯，该公司举行了“杨进利”牌匾揭牌重光仪式。昨天，公司再传来捷报，扬航食品有限公司通过了“广东老字号”专家评审组的审核，成为“广东老字号”会员单位。
据了解，重新涂上金漆的“杨进利”牌匾从1925年保存至今，是当时潮州古城太平路一家小食店的店牌，也是“扬航食品”的前身招牌。值得一提的是，该块牌匾是由国学大师饶宗颐的父亲饶锷题字并落款。
4月8曰上午，“广东老字号”评审专家团莅临扬航食品有限公司，听取了公司的发展历程，现场参观了车间的食品生产，对公司的生产工艺、生产流程、环境卫生等方面给予很高的评价，并观看了该公司的企业视频。经过综合评审，昨天，广东老字号协会正式宣布，扬航食品有限公司以163的高分通过了本次“广东老字号”的评审，成为了广东老字号的企业。
扬航食品有限公司总裁杨敏深有感触地说：“作为潮州一家食品生产企业，能获得‘广东老字号'称号来之不易。”扬航食品有限公司源于一九二五年潮州“杨进利”小食店，经四代人的专注研制，累积了近百年历史的制作心得，继承传统与地道特色，挖掘和创新潮州经典美食，享有“糕点世家”之美誉，几代人的潜心经营铸就了“扬航食品”金字招牌。
“‘杨进利’牌匾的揭牌重光和公司顺利跨入‘广东老字号’的门槛，对扬航食品有限公司来说，具有继往开来的意义。”杨敏表示，“绿色”、“素食”、“低糖”，一直是扬航品控及新品研发的方向，我们将把源远厚重的潮州文化融入到扬航食品中来，积极弘扬潮州美食文化，让世界更好了解潮州。
来源：潮州日报

---