成块的黄油“嗤嗤嗤嗤”在锅里转着圈越缩越小，浓郁的香味随之四溢开来；花生米在捣钵的碾压下发出“噗哦噗哦”的响声，饱满的碎粒如同一簇簇花朵惹人喜爱；锅碗瓢盆奏起动人的交响乐，伴随着同学们的阵阵惊叹与啧啧称赞。这是师专附小的“魔幻厨房”快乐活动日课程，今天的主厨老师请来的是四4班学生家长，一位资深烹饪老师。
   平时和蔼可亲的同学家长变身为头戴主厨帽，身着工作服的帅气大厨，让同学们感到既新鲜又好奇。老师将水加入融化的黄油，再加入冰皮粉拌均匀做外皮，分割每只20克放入冰箱冷藏30分钟；花生米粒拌入紫薯做馅，均匀分割每只25-30克；待将外皮从冰箱内取出，用外皮将馅芯包紧，再用模具压花，一只只造型可爱，滋味香甜的冰皮月饼就做好了。家长志愿者一边做一边讲，孩子们一边看一边听，旁边的老师和家长志愿者用相机记录下这珍贵一刻。随后，孩子们在妈妈老师的带领下做起了小厨师，打理厨房的，切皮的，拌馅的，压花的……忙得不亦乐乎。
   魔幻厨房是师专附小“快乐活动日”课程中深受孩子们喜爱的一门课程。学校为课程配备了专用教室“智味馆”，各种厨房用具一应俱全，可以满足西餐与中餐料理制作的需求；富有多年烹饪经验的申老师担任指导老师，中式菜肴，西式点心都是她的拿手好菜。本学期，学校还邀请了有特长的家长志愿者走进课堂，担任老师，家校携手，在教会孩子们实用技能的同时，引导孩子们养成健康饮食的好习惯，培养他们对探索未知领域的爱好之心。
2016-12-15