6月29日下午，机关建国幼儿园开展了营养员考评展示活动，围绕三个要点：一是让孩子吃得健康安全开心，二是让家长放心，三是孩子健康、家长放心、我们安心。
此次活动通过两大板块，对营养员一个学期的工作考核评分，并进行梳理总结。第一板块：通过拍摄早上7:00--8:00工作录像实测营养员操作能力，大家研讨纠错，扎实营养员基本功，进一步规范营养员操作，在此基础上进行反馈，让营养员发现自身优点、反思不足、适时改进，不断进步发展。第二板块：通过制作以“牛肉”为主题新式菜品，寻找点心创新的灵感与创意，研究如何将幼儿膳食做得营养丰富搭配合理。同时，通过营养员的相互合作，加深各部组员的交流共享，激发合作的灵感，促进相互学习的质量。
此次活动还邀请了园内各个年级老师代表、家长代表一同参与，旨在通过前勤、后勤和家长三方合作，更好的提高营养员烹饪水平，给予孩子们更美味更高质量的餐点。一是，让家长们了解了营养员工作的琐碎与复杂，一起见证他们的敬业与专业，也见证他们对幼儿与教工的不可或缺。二是，在试吃评分环节让大家得以品尝到幼儿在园时的日常伙食，并能够根据幼儿日常在园午餐的反馈和在家的饮食习惯，给出宝贵建议。
在园领导的积极支持和大家的共同努力下，全体营养人员在幼儿园这个温暖的大环境下，团结协作，为幼儿的膳食健康添砖加瓦的营养员考评展示活动完满完成。相信机关建国幼儿园保育团队的专业素养一定会不断提升，逐渐打造“建国品牌”，成为示范性保育团队，谱写幼儿保育服务品牌新篇章！
（摄影/责任编辑：高健；责审：邵丹）
2017-07-06