2016年12月23日下午，杨浦幼儿园召开了幼儿园膳食管理推介会专场。园长助理、保健老师、老师代表、营养员代表以及家委会代表出席会议。
　　会议先是由保健助理小潘老师，介绍了此次推介会出席人员，同时感谢家委会代表针对幼儿园营养膳食工作这一块在家长工作中的大力宣传。会议介绍了4-6岁幼儿营养所需情况、4-6岁幼儿饮食特点，从理论上指导中大班幼儿家长一些必要知识。接下来是家长品尝八个品种馅料的馄饨。家长们边品尝边猜搭配食材，场面十分踊跃、热闹。其中有许多搭配，例如：西葫芦、粟米、猪肉和茄子、香菇、猪肉都是家长们没想到可以包在馄饨里的。保健王老师也向家长阐述了幼儿园这样搭配的原则和宗旨。让幼儿不喜欢的食材在看不见的情况下被食入，既保证了美味也摄入了营养。家长们也对幼儿园的用心表示赞扬和感谢。
最后在交流环节中，家长们也互相分享了许多自己平时为幼儿烹饪、搭配膳食的小技巧。通过膳食推介会幼儿园希望让更多的家长了解、参与到幼儿膳食工作中来，家园共育来提高幼儿的膳食营养。
2016-12-25