美味的自助餐活动又要开始了，小朋友们早就已经翘首期盼了，每月一次的自助餐让他们开心不已，连平时不怎么爱吃饭的孩子也吃的格外开心。
这次自助餐的主题是日式料理自助餐，我们针对幼儿宝宝年龄特点结合日式特色，制定了寿司卷、笑脸薯、味增汤、西兰花胡萝卜、照烧鸡翅、蒸饺等品种、营养都十分丰富的菜肴。
一大早营养员们就忙开了，切好红肠、黄瓜，炒好鸡蛋，用寿司醋、日式酱油调制好米饭，准备好肉松和色拉酱，开始全手工制作寿司卷啦。蒸饺、鸡翅、西兰花胡萝卜也慢慢出炉了。很快午餐时间到了，孩子们像快乐的小鸟一样从教室里鱼跃而出。“老师，这个寿司好香，还有点酸酸甜甜的呢”、“哇，鸡翅好嫩真好吃”、“这个菜绿绿的，叫西兰花”“薯饼好脆，我还要一块”……看着孩子们满足的笑脸，我们觉得所有努力付出都值得了。
自助餐已经成为我园一大特色，结合了各国料理、季节性料理、由大带小、家长参与等各种形式，菜肴的营养、色彩、干湿搭配也越来越合理，孩子们吃的开心，是我们最大的心愿。
（摄影：王燕婷、责任编辑：吴佳纯；责审：陈曦）
2017-11-23