为了丰富教师的兴趣爱好,提高动手能力,帮助教师在繁忙的工作之余,放松心情,国和一村幼儿园工会统一组织教师们去“闲时diy烘培工作室”去学习烘焙蛋糕的活动。 2018年1月19日下午,大家兴致勃勃地来到了烘焙工作室,在活动中,西点老师先发给每位学员一张材料表,说明每种材料的不同差别和营养成分,随后,西点老师开始示范如制作蛋糕:准备材料、按步骤揉捏材料、裱蛋糕、烘烤蛋糕、出成品装盒。大家学习兴趣高涨,听得津津有味并认真记录。接着,国一的老师们带好围兜、把手洗干净后,亲自动手,相互督促、切磋制作步骤和方法是否正确,当香喷喷的蛋糕从烤箱里取出来时,大家感受到极大的喜悦和成就感。
在等待蛋糕出炉期间,西点老师还亲手制作葱油饼干,供大家品尝,老师们吃着美味的饼干,欢声笑语不断,教学的劳累不翼而飞,整个身心都得到了放松。此次活动获得大家的一致认可和喜爱,很多老师纷纷表示希望以后还有机会可以再参加类似的活动!
2018-01-20
