“秀厨艺、创美味”——营养员烹饪拼比展示活动
2018-2-23 23:33:23发布105次查看ip:发布人:
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科学合理的营养膳食是幼儿健康成长的物质基础，如何提升幼儿膳食水平是全社会共同关注的话题。托幼机构提供的两点一餐能够保证幼儿一日膳食摄入平衡，注重色香味更能够提高幼儿的食欲。今天特结合伙委会，我们在11.13下午进行了一次营养员烹饪评比活动，目的是提高我园营养员烹饪菜肴的技艺，用心为幼儿做出美味的菜。
今天我们请来了各班级伙委会家长代表做评委参与评比，根据计划，营养员在下午2：00开始进行加工、烹饪，整个过程不超过1小时，3：00整开始进行展示、评分。我们首选了幼儿健康食谱中的一道菜肴，另各自选一道菜，针对幼儿年龄特点来进行烹饪。两位营养员是非常的积极且胸有成竹，当菜肴端上台时，家长们更是赞许声不断。家长们觉得营养员非常的用心，用心制作，用心摆盘，当然味道也是不错，尝味环节大家也是乐此不彼。
希望烹饪评比展示活动可以提高我园营养员厨艺水平，也是一个交流切磋技艺的平台，今后为幼儿烧出美味、可口的菜，让他们吃的开心，健康快乐的成长。
2017/11/21
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