5月31日上海市实验幼儿园开展了“卡通美食周”活动，结合幼儿园卡通主题六一节综合活动，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，提高幼儿情感交流的目的。当日保育员准备了各类餐具，西式餐盘，花色餐盘，勺子、筷子、骨盆、碟子、盘子等等。选用户外场地就餐，环境的改变无疑增加了用餐的趣味性和神秘性。“宝宝营养室”也精心准备了丰富的菜肴，幼儿用卡通造型模具，制作属于自己的卡通米饭，手撕海苔，制作出小动物的鼻子、眼睛。青菜、胡萝卜、黄瓜、香菇等配菜搭配出小动物漂亮的衣裳和背景，孩子们的想象力真是丰富。孩子们在享用美食的同时还提高了动手能力，动动小手，尝尝美食，好不惬意。营养室还准备了三色乌冬面、自制寿司、贵妃鸡翅、茄汁大草虾、香脆龙虾片、小蛋糕、酸奶、香蕉等品种丰富的美食，就这样，孩子们在愉快的氛围中，吃得很满足，吃得很开心。
通过自助餐的开展，师生受益匪浅，一是饭菜丰富多样，能够引起孩子的兴趣；二是幼儿可以自主选择，能够培养幼儿的自主意识。此外，孩子们通过自己动手制作属于自己的造型米饭，属于自己的寿司，搭配自己喜爱色彩和食物的美食，那更是一种美食和快乐的体验；三是幼儿在多次选饭菜、控制菜量的多少时，能够增强自我认识，同时还需要讲究有关礼仪，因此能够发展幼儿的社会性；四是盛取多种饭菜要用多种餐具，幼儿能够在活动中了解并学会正确使用这些餐具的知识和技能。上海市实验幼儿园开展各类主题自助餐，能够让孩子在幸福生活中快乐学习和成长，提升了我园的保教质量，更为了提升每一位孩子的健康生活品质。
2016/6/3