日收入三千到六千元，绍兴“白胖子”变致富宝典
2021-11-25 18:18:33发布40次查看ip:发布人:
去到绍兴嵊州，小笼包必定是最不能错过的美食之一。这个美味的“白胖子”，同时也是嵊州人的致富宝典。
6月20日，嵊州人沈红平在嵊州市区内开起了自己的第二家店。而就在五年前，谁也想不到，她家里还是因为开手机店亏损了四五十万的状态。
“我们周边有很多做小笼包的人，就是辛苦点，但是知道亏是不会亏的。”嵊州小笼包的名声与实力，让当时的沈红平肯定地走上了这条路。2011年4月，沈红平在嵊州市甘霖镇一个二三十平方的店面里卖出了自己的第一笼小笼包。
四五年的努力和诚信让沈红平收获了预期以上的成功。“原来二三十平方米的店面现在已经扩展到了100多平方，现在店里一天的营业额一般有3000多元，节假日可以翻倍。”沈红平告诉记者，除了嵊州本地人，还经常有很多新昌、绍兴、义乌的人慕名前来尝。
“很多人吃了以后很喜欢，还会打包一些冷冻的带走，有时候冷冻小笼包卖得比店里的还多。”沈红平说，这样的一种销售情况也让她们看到了商机，现在家里的速冻小笼包已经开了微店和网店，也是她们接下去的经营方向之一。
因为越来越红火的生意，沈红平和丈夫的兄弟姐妹都参与了进来。2014年的时候，沈红平一家还买上了一辆25万元的新车。剩下的钱沈红平没有用来购置房产，而是打算进一步拓展这份事业。“刚刚在嵊州市区开的这家店也是我们做连锁店的第一家，我就想着进一步把嵊州小笼包推广出去。”沈红平说，虽然在嵊州小笼包早就在外地站稳了市场，但是近几年还是有越来越多的问题暴露出来。
“我和很多在外面做生意的老乡交流过，这几年生意越来越难做，生活品质的提高在一定程度上影响了小笼包的销量，因为很多夫妻店分散经营，存在着卫生条件较差，牌子打不响，风险抵御能力差等各种各样的问题。”沈红平分析，连锁品牌就是嵊州小笼包要努力的方向。而且嵊州小笼包一直以“杭州小笼包”的头衔扬名在外，把嵊州小笼包喊响对她来说也是一份责任。“现在对我来说，这并不仅仅只是一个赚钱的手段，更是我要去努力造就的一个事业。”
现在除了管好手上的店，沈红平还买来了不少经营管理的书籍，利用空余的时间自学大专，给自己充充电。“我女儿还有一年也毕业了，她也学的管理，之后我也打算让她一起加入进来，把我们嵊州小笼包越做越好。”沈红平说。
勤劳都是能致富的
成本去掉估计也就几百块
嵊州小笼包，豆腐馅，据说正宗的很好吃。
那不可能。
嵊州人出去做小笼包的夫妻店，一般都是20-40万的纯收入。
注意是过年能够拿回家的钱。
辛苦一点，钱还是有赚，小吃点开大了客流量变的越来越多，现在人的生活品质提高了，不在是20年前的人思维
事实证明，小项目也可以做成大产业，成为群众致富的宝贵。嵊州小笼包不仅把包子做成了精品，也成为发展经济的一个项目代表。
你只要不用乱七八糟的肉，怎么做包子都是好吃的。
扣掉房租，物业，电费等，人工费等，这些大概要占个一半到三分之二左右吧。
知道是用什么馅的吗
还是不知道的为好
不会是死猪肉吧
勤劳致富是美德。
这样的新闻只能看看
只要一上新闻，人人都活的像新闻联播里一样“幸福”
这属于广告吧？
从早上5点忙到22点，一年人均10多万，你们吃的消吗？完全是拿命换钱，如果不拼命收入马上下滑，没眼热头的。
不是据说 就是很好吃 我是嵊州的
看了半天，原来是广告。差评。LZ你个逗13
嵊州早餐就是丰富，可惜绍兴是面饽饽的天下！
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