为增强幼儿园后勤人员凝聚力，提高业务技能，更好地服务于幼儿和各位教工，近日，龙二幼儿园组织开展了一次后勤业务技能比武活动。保育员、营养员用他们平凡朴实的工作，确保全园的幼儿及教工的安全、健康，为其提供坚实的后勤保障。
这次技能比武试题包括日常工作中要求熟练掌握的保育知识要点，如幼儿点心的分发、牛奶倒置的具体规范操作、午餐环节餐车及用餐桌面的消毒流程、叙述肥胖儿童及体弱儿童在用餐、运动、午睡环节的护理要求等。保育员们根据不同问题演示规范操作的步骤，并要求操作结合口述，其余保育员观看其操作过程，判断其中的正误。在操作的过程中通过观察比较，操作结束后大家以讨论总结的方式，帮助保育员自身发现了一些实际存在的问题。经过此次的岗位比武活动，加强了后勤队伍的凝聚力，使其更新观念，提升服务质量。
本学期，营养员对午点品种开发有一些新的尝试，在本次活动中他们集中展示了：香葱咖喱煎包、椰汁西米露、红薯糯米丸子和巧克力蛋糕，以轻松愉悦的下午茶请园内的全体教工一同品尝，让老师们在繁忙的工作之余，享受片刻小憩，放松心情，同时丰富了后勤班组活动的形式。大家品尝着松软的蛋糕、香甜的西米露，交流着茶点的制作方法，活动氛围其乐融融。
通过活动大家感受到：幼儿园领导对后勤工作十分重视的同时，也给了大家一个充分展示自我的舞台。后勤人员队伍业务技能的提升是幼儿园保育工作可持续发展的基础，也是幼儿园保教质量提高的可靠保障。
（责审：郑亚捷）
2016-12-20