正当中外冰箱企业为了“智能”、“高端”还是“变频”,谁会成为今年冰箱市场的引爆点而争论时,全球冰箱巨头海尔却使出“标准杀手锏”,对2015年冰箱市场发展趋势“一锤定音”——无霜干湿分储保鲜。
3月6日,中国标准化协会发布了首个“无霜干湿分储保鲜”冰箱标准。家电圈了解到,这也是全球首个关于冰箱“无霜干湿分储保鲜”的产品标准。这一标准的牵头制定和主导方正是海尔。
国家信息中心资源资源开发部副部长蔡莹指出,“以前的冰箱保鲜,就是一个空间,干的湿的混合在一起。现在是消费者有这种需求的,希望可以干湿分开存储,那么就逼着企业进行产品技术创新和升级,最终也在推动相关国家标准的制定和完善。”
此前在一项对全国近2万多名用户的调查显示,超过9万的消费者认为有必要在冰箱中设置单独储存干货的区域,实现干湿分储。最终,这也成为引发海尔“无霜干湿分储保鲜”冰箱问世的原始动力。
目前,中国首个符合“无霜干湿分储保鲜”标准的海尔冰箱新品已经推向市场。为了解决长期以来消费者使用冰箱保鲜过程中,普遍存在的水果蔬菜等湿货,与中草药、香烟、菜叶等干货混装,从而造成了“干湿混装”后的产品生霉变质。
海尔首创了“微风道”技术,智能控制湿区和干区的空气湿度。湿区采用有呼吸功能的生态植物膜,可以将湿度保持在最合适的90%左右。而干区则采用空气压力原理,将湿度保持在40%左右,并采用专用微风路对干区湿度进行控制。
同样“无霜干湿分储保鲜”标准的推出,对于中国冰箱产业来说,过去几年由海尔首创并持续引领“无霜保鲜”冰箱潮流,在2015年也实现了新一轮的“升级转型”,无霜干湿分储保鲜将再度成为今年冰箱产业发展的潮流。
中国家电研究院副院长吴尚杰表示,“当前,对于无霜干湿分储保鲜冰箱来说,是消费者有需求,而企业的技术创新能够又可以实现,自然这将会在未来一段时间引领整个行业的发展方向。”
