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正宗葱油饼小吃早餐技术培训整套技术

2021-6-10 19:30:19发布2次查看ip:发布人:
  葱油饼是人们日常生活中再普通不过的一道传统风味面食小吃。葱油饼早在明朝就已出名,有圆形葱油饼、半圆形葱油饼或麻辣葱油饼及三角形葱油饼多种类型,口味香酥适口。而且葱油饼富含碳水化合物,是人体活动所需能量的主要来源。面粉中还含有蛋白质,可溶性i糖,糊精,粗纤维及脂肪,还含有少量的b族维生素及维生素e。这道葱油饼酥香可口,但含油量偏高,因此建议血脂偏高的人群不宜多食。
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