关东煮，是一种源自日本关东地区的料理 。
   关东煮，日语本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。
   因其以上特点，关东煮受到广大消费者的追捧和喜爱，市场需求旺盛，为此新乡美味佳小吃培训学校特推出关东煮培训课程。
培训流程
  专业师傅讲解，关东煮品类的选取，小串的制作，重点讲解的是汤底的制作，口味的调配，学完还赠送全部秘方、配方，随到随学，学会为止。
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学校地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
乘车路线：乘车路线1：河南省新乡市火车站乘3路公交车到省工业科技学校站下车，回走红绿灯十字路口右转30米新乡市小吃培训总部即到（学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约车）
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