米猜便当加盟教你怎么防攻击 　　随着市场经济的发展，各行各业都变的日趋成熟，市场饱和度提高，成本增大，风险增加，竞争激烈。在这种情况下，投资连锁餐饮品牌不失为一种好的选择。在餐饮市场发展中，也出现了一些新的pian术，食面族运营总部每天都能接触到很多创业资讯者，其中最令大家困惑的一个问题是怎么样才能辨别哪些项目好坏?哪些公司是pian子?餐饮加盟的十大pian局，米猜便当教你如何识破pian子公司。 　　商圈保障问题： 　　有个故事讲的是犹太人，在沙漠开了家加油站，生意很火，后来第二个犹太人在加油站旁边开了超市，然后大家生意都很火，接下来第三个犹太人在旁边又开了家旅店，结果这个地区生意越做越大。而中国，你开家餐厅生意很旺，接着马上旁边也开家和你一模一样的餐厅，接着就接二连三了，结果所有的店都耗死了。如果商家无法在协议上确保加盟店的区域唯一性，那么这种加盟就变得很不靠谱了。 　　通常加盟总部为确保加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此，加盟者对保障商圈的范围有多大，必须十分清楚。 　　无中央厨房统一配送： 　　部分商家没有中央厨房统一配送，要求加盟商自行采购原材料。如果可以自行采购，那么商家如何确保加盟店的出品品质?如何保证口味的统一?如何控制出品的成本呢?这种餐饮品牌，没有完整的购货渠道和研发中心，会让加盟者后期运营很难做。 　　1圈钱就走，总部人间蒸发： 　　一些皮包公司，经历了轰轰烈烈的加盟后，卷走了大量的资金，人间蒸发，整个加盟体系瞬间倒塌。一般情况下，实力不强、产品技术单一、竞争力缺乏的加盟总部以不收取代理费、保证金、年费为噱头，公司用各种虚假的政策吸引加盟商，很大程度上就是为了聚拢资金，准备在有风吹草动时立刻人间蒸发。所以，加盟之前一定要实地考察公司、直营店和培训基地，确保加盟的品牌有强大的公司实力支撑。 　　加盟前路漫漫，投资者步步惊心。对于餐饮浅水区的投资，投资者要擦亮双眼，而对于深水区的投资，建议借助第三方的力量来规避风险。无论是哪种投资，用心、专注与追求品质仍是餐饮投资者应拥有的本位心态。 　　餐饮行业已经连续第五年成为投资商和专家一致首推的最具成长性且投资回报率最高的行业。食面族用连破纪录的实体店营业额让外界看到餐饮所蕴藏的巨大潜力。我们愿拿出服务所有合作商的开店记录与新创业者分享，帮助更多人通过复制我们的成功经验走向幸福。成为平凡中创造不凡的创业英雄!