一品香餐饮服务部现有铁板鱿鱼、铁板土豆、铁板豆腐、陕西凉皮、煎饼果子、热干面、炸酱面、灌汤包、酱香饼、千层饼、馅饼、鸡蛋灌饼、武大郎烧饼、臭豆腐、现磨豆浆、诸葛烤鱼、万州烤鱼、牛肉粉、煲仔饭、手撕鸡、原味汤粉、珍珠奶茶、泡椒凤爪、豆腐花、凉粉、炒粉、炒田螺、早餐培训系列等几十种特色小吃项目。一品香竭诚为学员提供一流的教学设施,教学服务,中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。
做法：  
食材准备  
鲜嫩鸡1只（约1000克），味精3克、 盐15克，酒一0克，花椒、葱、姜、麦芽糖少许。  
制作步骤  
1、光鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干；  
2、用味精、盐、酒搽匀鸡身， 腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上（也可在鸡内肚放入香菇和葱） ；  
3、光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤， 胸向上25分钟，背向上15分钟，取出淋上香油即成。 
烤鸡以鸡为原料，用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻，食用宜适量。一品香特色培训课程有：小吃店 早餐店 烧烤店 砂锅店 卤肉店 油炸店 面食店   饼店 盖浇饭 炒菜 凉菜 冷饮 扣碗 火锅 干锅 麻辣香锅  三汁焖锅等项目，一品香以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨,提倡“平等互利,同创共赢”的合作理念。我校按照口味本地化、操作标准化、小本创业化以及完善的后续服务标准，不限制学期自己学满意为止，如果你只认价格，只是想节省几百元费用，那你较后损失的可不是一点点培训费，我们的项目培训流程将一步到位，而绝不是让你一知半解，或坑害百姓，如果你学好了技术，赚了更多的钱，我们才有好心情，回家开店了 生意不好，心情也不好，到时候你浪费的开店房租 装修 比你这个学费浪费的更多的。
联系人：武校长
地址:河南省新乡市汽车东站南临
火车站乘6路公交车，汽车站乘6路，汽车东站下车，向南168米路东豫
峰廊庭门面房，
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齐全
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