巴山味庄鲜鱼火锅继承了重庆火锅“麻、辣、鲜、香、醇”的特点，制作工序标准化操作，不需要大厨，而且没有复杂的设备精选20余味食材，经6道工序，打造属于巴山味庄独家秘制底料!久食不上火，麻辣醇厚，辣而不燥，香而不腻。餐厅以当天新鲜的花鲢鱼头、鱼片以及最流行的美国青蛙为主题，原料消耗少、成本低。
　　美蛙的营养价值高，鱼头更是鲜美无比，鱼头和美蛙的结合可以让美蛙变得更加鲜美。另外，蛙肉和鱼肉具有滋补解毒、养心安神补气、富含胶原蛋白、延缓衰老的功效。巴山味庄鲜鱼火锅，在火锅的基础上，以美蛙和鱼头为特色，使火锅的发展更进了一步，吸引了一大批的粉丝。
巴山味庄鲜鱼火锅加盟优势
　　口味老少皆宜
　　既有川渝特色麻辣，也有养生菌汤滋补，男女老少都爱吃!
　　底料精心制作
　　深人挖掘川渝老味，专研数十年，精选20余味食材，经6道工序，打造属于巴山味庄独家秘制底料!
　　汤底健康美味
　　鱼头做汤，鲜美的味道尽煨蛙中，久食不上火，麻辣醇厚，辣而不燥，香而不腻，健康美味两不误!
　　店面特色鲜明
　　店面以鱼、美蛙为主打，章显川渝特色，更有麻辣香锅、川渝风味小吃、现调饮品，全方位提升!
巴山味庄鲜鱼火锅加盟支持
　　品牌形象支持
　　从门头，到店堂、厨房，装修格调，免费提供vi形象设计图纸，提供统一店员服装设计方案。
　　店铺的选址
　　专业的人做专业的事，总部为您解决开店头等大事，让您的店客似云来。在加盟商对自己所选的店铺位址不确定时，总部将全面的做出分析、论证，提供参考性的意见。
　　经营模式支持
　　成功经营模式的复制，为了让加盟商更快的进入经营状态，根据不同的店铺，制定不同的经营手册，包括员工管理手册、前厅管理手册、后厨管理手册、财务管理手册、店铺营运管理手册、技术手册等等，形成差异比，个性化的管理体系与制度。
　　店铺装修支持
　　公司总部将根据不同的店面提供不同的装修方案，综合利用立体空间，资源的综合利用，从而降低成本，减少投入资金。
　　开业营销支持
　　公司总部根据各地消费者不同的心理，以及当地市场竞争力，为加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案，可派一名有经验的师傅亲临现场指导，从而形成差异的营销模式，做到有效的宣传、营销。
　　培训支持
　　公司总部在加盟店开业前，会对其在总部培训中心进行专业的培训，包括产品制作，门店宣传，营销策划、经营管理、市场定位、成本控制、服务提升等，培训深入细节，让你管理门店有一套。
巴山味庄鲜鱼火锅加盟流程
　　1、网络或电话咨询了解。
　　2、填写合作申请，填写合作申请书。
　　3、前往总部详细考察，签订合作协议。
　　4、管理课程与实操课程培训学习。
　　5、店铺地址。
　　6、店铺平面设计，装修及证件办理。
　　7、开业准备及活动策划。
　　8、试营业。
　　9、隆重开业。

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