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4. 再放入八角，桂皮，草果和姜片；再倒入1勺料酒和1勺老抽。
5. 盖上锅盖大火烧开转小火煮20分钟左右。
6. 20分钟之后鸭脚包和鸭翅微烂，再放入香干和蒜瓣一起煮7-8分钟左右入味。
7. 倒入少许李锦记蒸鱼豉油调味收汁即可。
8. 出锅撒入甜椒末和蒜末即可。
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1. 水阳三宝：鸭脚包，鸭翅，水阳香干；分别洗干净，鸭翅剁半备用。
2. 香干切块，姜切片，蒜切半，葱切末备用；干净碗里放入一勺料酒和一勺老抽备用。
3. 锅加适量清水，放入鸭脚包，鸭翅。
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