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武平县河粉机做沙河粉的机器

2017-8-14 10:37:59发布174次查看ip:180.157.127.186发布人:021

口感赞★★★★★
诚基河粉机购机后有师傅教您操作,教您做河粉,轻松上手成为内行人
口味赞★★★★★
诚基河粉机厂家有专业的师傅和一些会做河粉的人群,在互相交流中成就更好的口味
上手赞★★★★★
操作简单,人人都可以轻松上手,不用担心购买机器之后不会操作,师傅都会在现场教您
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性能特点:
◆ 全部采用进口不锈钢制造,流线舒畅、整洁美观、经久耐用;
◆ 采用直热式加温,升温快、油耗低,比普通河粉机节能40%以上;
◆ 生产速度、产品厚度及温度控制等,均可任意调节;
◆ 用高效节能河粉机生产的河粉,完整保全了大米的营养成分,河粉品质一流,既营养丰富,又卫生可口、美味无穷。
产品参数:
型号:sz-hf-80
电源(v/hz):220/50
电机功率:0.55
产量(kg/g):80
粉条宽度(mm):9
外形尺寸(mm):2700*500*1050
【联系电话:13799270340,15980838655,0592-2619939,qq:1142191983】
河粉的来源
一百多年前,一些以打石为业的东江客家人,从粤东一带来到广州沙河谋生,这些打石的客家人,家家户户都有一台自己做的石磨,他们用石磨把大米磨成粉,调以源于白云山的泉水,蒸出薄韧爽滑的水粄。客家人自古一直把这种食品叫做“水粄”。他们在墟地街(今沙河大街)一带开设了不少经营水粄的夫妻店。由于水粄物美价廉,人人爱吃,生意越做越兴旺。随着时间的推移,小店发展成了作坊,水粄制作工艺也日臻精巧,水粄的名声越来越大,越传越远。由于水是用源于白云山的泉水调以大米磨成的粉加工而成的,当时广州只有沙河一带才有这种特色美食,所以人们就很自然地把其称之为“沙河粉”,或者叫做“山水河粉”,也简称“河粉”。
以上传说,故事有所不同,但都说河粉起源于客家人,看来这一点可信度是很高的。客家人一直把河粉这种食品叫“水粄”或“粄条”,而且在当今的粤东客家乡村,一直沿袭着逢年过节家家户户必蒸水粄的传统习俗,而且一蒸就是一斗甚至几斗米。过节那几天,连续几天吃的都是水粄,或裹菜、或沾酱、或炒粄,或汤粄……烹调方法多种多样。走亲戚时,提着整搽箩或挑着整细箩全是水粄,有的还调上颜色让您食欲大开,百吃不厌。
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