广西桂平紫荆山生产野生甜竹笋，特产有干笋片，笋干，酸笋，火锅笋丝等。
来过紫荆山的人都知道这地方山地较多，野生物产丰富，欢迎有意者前来咨询采购。
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冬笋丝是一款美味菜谱，主要原料有冬笋等，这道菜具有低脂肪、低糖、高纤维等特点
桂平紫荆山野山笋丝，采自高山无任何污染的嫩竹笋，于谷雨前后，用纯手工，采摘精心加工，不加任何添加剂，属天然安全食品，其色泽黄亮，呈丝状，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。可烧火锅、炒肉丝、凉拌
宾阳县鑫海食品有限公司
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