斩拌机，斩拌机价格
2017-5-25 19:16:17发布109次查看ip:180.157.127.186发布人:
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斩拌机，斩拌机价格，斩拌机介绍：
斩拌机主要由架体，传动系统，刀轴，刀盖，斩肉盘，出料转盘和电器系统等部分组成。
  斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而最大限度的保留了原有的色、香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，斩切交乳化效果好，处理原料范围广等特点。不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
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